Что сделать из помидоров в домашних условиях - Рецепт Вяленые помидоры

Самый простой и быстрый рецепт вяленых помидоров: готовьте и наслаждайтесь

Вяленые томаты — важный ингредиент средиземноморской кухни. Их используют в мясных и рыбных блюдах, различных соусах и подливах, добавляют в тесто при выпечке некоторых сортов белого хлеба. Лучшими вялеными томатами считаются те, которые были высушены на солнце. Учитывая климатические условия нашей страны, мы предлагаем вам сделать это в домашних условиях.

Вяленые помидоры в домашних условиях

Исконно средиземноморская закуска — вяленые помидоры — отлично прижилась на наших кухнях. Нежные по консистенции, сочные и умопомрачительно ароматные ломтики томатов полюбились многим как практически универсальный ингредиент множества вкуснейших блюд. Судите сами, с вялеными томатами легко придать новый вкус и пикантность любой пасте, яичнице и омлету, салату, супу, соусу, пицце, мясным и рыбным блюдам… Даже будучи положенными на обычный кусочек хлеба но лучше — брускетты!

Томаты вяленые в домашней духовке: 2 варианта
Вяленые помидоры на зиму в домашних условиях
Вяленые помидоры с базиликом, орегано и тимьяном
Как приготовить вяленые томаты в домашних условиях – 6 проверенных рецептов на любой вкус
Вяленые помидоры быстро. Как в духовке в домашних условиях вялить помидоры
Как приготовить вяленые помидоры в домашних условиях

Рецепты вяленых помидор в домашних условиях очень популярны в Средиземноморской кухне. Вялить помидоры быстро и просто в любое время года. Летом в сезон свежие томаты доступны по цене, плоды проще выбрать спелые, ароматные, самые вкусные и мясистые.

  • Ингредиенты
  • Вяленые помидоры - любимое блюдо у многих людей. Такие помидоры становятся отличным дополнением к бутербродам, домашней пицце, салатам или для более изысканных блюд на ужин.
  • Помидоры одни из самых распространенных плодов Средиземноморья. Их едят практически во время любого приема пищи в виде разнообразных соусов, подлив, в свежем виде, добавляют даже в выпечку.
  • Сегодня я расскажу вам, как приготовить вяленые помидоры в домашних условиях.
  • Новые видео-рецепты
  • Вяленые томаты - великолепная закуска, но не все могут себе позволить.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Расскажем вам, как приготовить вяленые помидоры в домашних условиях. Это изумительная самостоятельная закуска и отличная добавка для всевозможных блюд.

Вяленые помидоры — закуска родом из Средиземноморья. Строго говоря, приготовить их в домашних условиях в наших широтах невозможно — солнце не то. Но хозяйки успешно делают в своих духовках, электросушилках и микроволновках сухие и запеченные вяленые помидоры. В зависимости от степени усушки бывают помидоры вяленые и печеные. Печеные помидоры остаются более мясистыми, время их приготовления часа. Вяленые нужно держать в духовке строго не меньше часов, за это время они очень хорошо увялятся.

Похожие статьи